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WINE MENU。CAVAから白ワイン、赤ワインまで様々な種類のワインをご用意しております。
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赤ワイン
 
PENEDES
JEAN LEON
ジャン レオン
Reserva 01¥5,250
カベルネを用い、完成された味わいのフルボディ
MAS LA PLANA 01
マス ラ プラナ
¥7,980
全ての要素が高いレベルでバランスをとっている。コストパフォーマンスは最高
PETREA 00
ペトレア メルロ
¥18,900
力強く複雑な味わいだが舌の上では完全なるバランスの実力派
 
CATALUNYA
SANGRE DE TORO 05
サングレ デ トロ
¥3,780
ハーフサイズ¥2,310
芳純なフレーバーを持つ、フレッシュで口当たりの良い赤
CEP d’ART 03
セップ ダルト
¥3,990
柔らかい果実味と酸味を持つ、優しいミディアムボディ
NEROLA 04
トーレス ネローラ
¥4,515
若々しい葡萄の凝縮感を持つ。酸味が非常に少なく、穏やかで丸みのある味わい
 
PRIORATO
LES TERRASSES 03
レス テラセス
¥7,350
早期熟成に仕上げられ,すっきりとしたプリオラートに
SCALA DEI Crianza 00
スカラ デイ
¥7,455
フルボディーだが果実の凝縮感がクリアな感じの力強さ。
ODYSSEUS 01
オディッセウス
¥12,600
ベリーと樽の香りがエネルギッシュだが上品さも兼ね備えたフルボディー
CLOS MARTINET
クロ マルティネ
97¥16,800
98¥15,225
収穫前からぶどうを選定しじっくりと低温で発酵させた新しいタイプのプリオラート
TELMO MATADOR 98
テルモ マタドール
¥16,800
テルモロドリゲスのリリース、幻のワインです。
FINCA DOFI 97
フィンカドフィ
¥19,950
レルミタのセカンド的存在
L`ERMITA
レルミタ
95 ¥131,250
98 ¥78,750
プリオラートを再評価されるきっかけとなったプレミアムプリオラート
 
COSTERES DEL SEGRA
RAIMAT Tempranillo 01
ライマット テンプラニージョ
¥4,620
RAIMAT Abadia 03
ライマット アバディア
¥4,620
レリダ地区で生産される深い色をしたフルボディー。アバディアはカベルネ主体
ODA 00
オダ
¥6,300
神に捧げる詩という意味が込められたワイン。テンプラニージョ、メルロー、カベルネs
1780  99 ¥8,820
野生的なタッチ、バランスの取れた繊細なタンニンにスムーズな舌触りを感じる。
 
TORO
AMANT Roble 04
アマント ロブレ
¥3,990
ワインの名前は「愛する人」。微かに甘みを残した力強い果実味
MONTE TORO
モンテトロ
Reserva 97¥5,670
Gran Reserva 95¥12,600
荒々しさの面影を残しつつ、エレガントに熟成
PAGO LA JARA 02
パゴ ラ ハラ
¥7,560
強いだけのトロではなく軽い乳酸発酵で やさしさと奥行きが生まれた
 
NAVARRA
REAL IRACHE
レアル イラーチェ
83, 84 ¥7,980
ビイドロのような滑らかな味わいのオールドナバーラ
FUENTE DE IRACHE
フエンテ デ イラーチェ
76¥7,980
ビイドロのような滑らかな味わいのオールドナバーラ
 
VALDEPENAS
VEGAVAL PLATA Reserva 94
ベガバル プラタ
¥4,305
芳醇な香りと、熟成による奥行きのある果実味。非常にバランスのよい赤
 
BIERZO
BIERZO 03
ビエルソ
¥6,300
オーガニックのパワフルさを秘めながらブドウの素直さを表現している
 
DO外
DURATON 00
デュラトン
¥5,250
口当たりのすっきりしたフルボディ。テンプラニージョ、シラー、カベルネ・ソーヴィニョン
ABADIA RETUERTA Rivola
アバディア レチュエルタ リボラ
00 ¥5,565
96 ¥6,615
ABADIA EL CAMPANARIO 96
アバディア エル カンパナリオ
¥18,375
ベガシシリアの隣の畑ですが、畑の段階から徹底的に作りこまれています。 テンプラニージョ100%
MAURO vedimia Sereccionado
マウロ セレクシオナーダ
95,96 ¥16,800
実力はベガシシリアに肉薄することもあり、実に濃厚な味わいで、優しさも併せ持つ
 
RIOJA
RIOJA SANTIAGO
リオハ サンティアゴ
Joven 06¥3,465
Reserva 00¥4,515
Gran Reserva 96¥9,975
130年の歴史を持つ老舗ワイナリー。06は樽熟を経ないきれいな果実味で魚介ともあわせられる。 96,00は長期熟成を経た優しい凝縮感と長い余韻が心地よい、バランスのよい仕上がり。
LORINON Crianza 03
ロリニョン クリアンサ
¥4,095
口当たりの良いミディアムボディ。魚介にも合わせられます
RAMON BILBAO 03
ラモン ビルバオ
¥4,935
 
MARQUES DE RISCAL 01
マルケス デ リスカル
¥4,935
ミディアムボディーのバランスのよい口当たり
CAMPILLO Gran Reserva 94
カンピージョ グランレセルバ
¥6,930
25ケ月樽熟成。力強さと優雅さを兼ね備えた長期熟成のフルボディ
FAUSUTINO I 95
ファウスティーノ1世
¥7,875
香り豊かな、クラシックなワイン
TONDONIA
トンドニア レセルバ
Reserva 98 ¥7,875
Gran reserva 64 ¥24,150
リオハの伝統的なり方を守るクラシックでしっかりした口当たりの赤ワイン。長期熟成型の典型的ワイン
MIRTO 99
ミルト
¥17,850
樹齢70年以上の樹からだけのブドウで醸造されたフルボディーロングアフター
CONTINO
コンティーノ
Reserva 01 ¥8,925
Gran reserva 96 ¥14,490
フルボディーながら実にやさしくスムースな味わい
CONTINO GRACIANO 01
コンティーノ グラシアーノ
¥18,900
年間3034の限定ボトル。グラシアーノ100%
REMELLURI Gran Reserva 94
レメリュリ グランレセルバ
¥21,000
リオハの優しい熟成とエレガントなブーケ
 
SOMONTANO
MONTESIERRA Crianza 02
モンテシエラ クリアンサ
¥4,095
さらりとした飲み心地と、若干のアフターを兼ね備える
 
CARINENA
DONA ERIKA Reserva 98
ドーニャ エリカ レセルバ
¥4,620
荒削りの素朴さをのこしつつ熟成感も兼ね備えた一本
MARQES DE TOSOS Reserva 01
マルケス デ トソス
¥4,410
きめ細やかでエレガントなタンニンを持ち、バランスのとれた重めのミディアム
 
RIBERA DEL DUERO
VALDERIZ 00
バルデリス
¥4,830
若くてフレッシュ、ブーケも香るテルモロドリゲスのリリース
CELESTE 04
トーレス セレステ
¥5,250
海抜895m、高地の葡萄園でトーレス社の新たな挑戦。深く柔らかい果実味
HAZA 04
アザ
¥5,880
アレンツァのセカンド的普及ワイン
TORREMILANOS Crianza 03
トレミラノス クリアンサ
¥5,985
力強いながら、どこか懐かしさを覚える優しい仕上がり
KIRIOS DE ADRADA  04
キリオス デ アドラダ
¥6,930
オーガニックワイン。濃厚な果実味を持つフルボディ
PESQUERA Reserva 95
ペスケーラ レセルバ
¥12,600
フルボディー,深いブーケ、リベラの先駆的ワイン
DOMINIO DE ATAUTA 02
ドミニオ デ アタウタ
¥13,125
リベラ地方代表オーガニックワインの土の力が生きたフルボディ。しかも、とっても優雅
ALION 95
アリオン
¥13,440
ベガシシリア社のセカンド的ワインフルボディー
TEOFILO REYES 98
テオフィロ レイエス
¥15,540
ハードなボディーの実力派、子羊肉、チーズと相性がいい
MATALLANA 01
マタリャナ
¥16,800
濃縮感も豊かなフルボディ‐。某パーカー氏も、高ポイント
ALENZA 96
アレンツア
¥22,050
ベガシシリアをしのぐといううわさの1本
VEGA SICILIA UNICO
ベガシシリア ウニコ エスペシアル
¥71,400
VEGA SICILIA UNICO 87
ベガシシリア ウニコ 87
¥73,500
最高のブドウをブレンドしたウニコのスペシャル、スペイントラディショナルの最高峰。
PINGUS 97
ピングス
¥129,150
スーパースパニッシュのピーターシセックスの傑作、日本には、わずかしか入ってません。
FLOR DE PINGUS 99
フロール デ ピングス
¥14,700
ピングスのセカンドワイン。味わい、香りともとても華やか。
 
ワインカテゴリー
CAVA
VINO BLANCO
VINO TINTO
 
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