ハモンセラーノ、ムール貝ビネグレットソース、トルティージャ
ナスのアンダルシア風、マグロのスモーク、ズッキーニのグリル、ガスパチョ
アナゴの稚魚バスク風、スズキと小エビのハモン風味
カリフラワーとブロッコリーのアンチョビソース